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animist のブックマーク 2021/03/21 20:15
いがまんじゅう 愛知県 | うちの郷土料理:農林水産省[食][地方]2021/03/21 20:15
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www.maff.go.jp2021/03/21
主な伝承地域 西三河地域 主な使用食材 米粉、もち米、粒あん 歴史・由来・関連行事 「おしもん(おこしもん)」は、米粉を熱湯で練って型にはめ、取り出したものに色粉をつけて彩る愛知県の節句菓子。西三河地域...
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主な伝承地域 西三河地域 主な使用食材 米粉、もち米、粒あん 歴史・由来・関連行事 「おしもん(おこしもん)」は、米粉を熱湯で練って型にはめ、取り出したものに色粉をつけて彩る愛知県の節句菓子。西三河地域...
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