『分子調理の日本食』へのコメント

ガストロノミー料理本

Cooking
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efcl のブックマーク 2021/04/26 10:31

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4700989226357724194/comment/efcl" data-user-id="efcl" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.oreilly.co.jp//books/9784873119489/" data-original-href="https://www.oreilly.co.jp//books/9784873119489/" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.oreilly.co.jp%2F%2Fbooks%2F9784873119489%2F" data-user-icon="/users/efcl/profile.png">分子調理の日本食</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/Cooking">Cooking</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/book">book</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">ガストロノミー料理本</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/efcl/20210426#bookmark-4700989226357724194"><span class="datetime-body">2021/04/26 10:31</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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