『｢おいしいもんと珍しいもんは違う｣三ツ星を断った伝説の店｢京味｣の哲学 他人に評価されても素っ気なかった』へのコメント

フォアグラをおいしく料理できなかった料理人の話

kaanjun のブックマーク 2021/06/28 21:32

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4704529359794784258/comment/kaanjun" data-user-id="kaanjun" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/president.jp/articles/-/46846" data-original-href="https://president.jp/articles/-/46846" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fpresident.jp%2Farticles%2F-%2F46846" data-user-icon="/users/kaanjun/profile.png">｢おいしいもんと珍しいもんは違う｣三ツ星を断った伝説の店｢京味｣の哲学 他人に評価されても素っ気なかった</a><br><p style="clear: left">フォアグラをおいしく料理できなかった料理人の話</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/kaanjun/20210628#bookmark-4704529359794784258"><span class="datetime-body">2021/06/28 21:32</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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