“サザエは日本・韓国の固有種です。近縁な別種は他国にもいますが、国民の大半が食材として認識してる種は他にない”／“エスカルゴは私が知る限り、力任せに肉をブチ切ってます”／サザエは固有種だったのか……。

研究

fried-tofu のブックマーク 2021/09/07 02:01

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4707942582716191074/comment/fried-tofu" data-user-id="fried-tofu" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/1770400" data-original-href="https://togetter.com/li/1770400" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftogetter.com%2Fli%2F1770400" data-user-icon="/users/fried-tofu/profile.png">軟体動物多様性学会さんが語る「巻貝を食す際にわざわざ完璧に抜こうとするのは日本人ぐらい」という話が興味深い</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E7%A0%94%E7%A9%B6">研究</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">“サザエは日本・韓国の固有種です。近縁な別種は他国にもいますが、国民の大半が食材として認識してる種は他にない”／“エスカルゴは私が知る限り、力任せに肉をブチ切ってます”／サザエは固有種だったのか……。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/fried-tofu/20210907#bookmark-4707942582716191074"><span class="datetime-body">2021/09/07 02:01</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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