「改正食品衛生法の施行で許可が必要となり、衛生基準を満たすには多額の改修費が必要」「全国で浅漬けなどの食中毒が相次ぎ」←そりゃ法改正もしょうがない。除外して食中毒が起きたら叩かれるんだし。

mohno のブックマーク 2021/12/07 09:40

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4712169517286454402/comment/mohno" data-user-id="mohno" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.jiji.com/jc/article?k=2021120600114&g=soc" data-original-href="https://www.jiji.com/jc/article?k=2021120600114&g=soc" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.jiji.com%2Fjc%2Farticle%3Fk%3D2021120600114%26g%3Dsoc" data-user-icon="/users/mohno/profile.png">いぶりがっこ、伝統の味ピンチ　衛生基準導入、高齢農家「何年できるか」―秋田：時事ドットコム</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%99%82%E4%BA%8B%E9%80%9A%E4%BF%A1">時事通信</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%81%84%E3%81%B6%E3%82%8A%E3%81%8C%E3%81%A3%E3%81%93">いぶりがっこ</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E7%A7%8B%E7%94%B0">秋田</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F%E5%93%81%E8%A1%9B%E7%94%9F%E6%B3%95">食品衛生法</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F%E5%93%81">食品</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E8%A1%9B%E7%94%9F">衛生</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F%E4%B8%AD%E6%AF%92">食中毒</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%BC%AC%E7%89%A9">漬物</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/HACCP">HACCP</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">「改正食品衛生法の施行で許可が必要となり、衛生基準を満たすには多額の改修費が必要」「全国で浅漬けなどの食中毒が相次ぎ」←そりゃ法改正もしょうがない。除外して食中毒が起きたら叩かれるんだし。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/mohno/20211207#bookmark-4712169517286454402"><span class="datetime-body">2021/12/07 09:40</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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