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野菜工場とかで作れないの https://www.asahi.com/articles/ASN9X6W1XN9BPXLB00P.html
sds-page のブックマーク 2022/02/21 16:29
「日本から“ワサビ”が消えるかもしれない」 最大産地で生産量が半減、米紙が見た日本の「ワサビ危機」(クーリエ・ジャポン) - Yahoo!ニュース[日本][農業][文化]野菜工場とかで作れないの <a href="https://www.asahi.com/articles/ASN9X6W1XN9BPXLB00P.html" target="_blank" rel="noopener nofollow">https://www.asahi.com/articles/ASN9X6W1XN9BPXLB00P.html</a>2022/02/21 16:29
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news.yahoo.co.jp2022/02/20
日本一のワサビ産地である静岡県では、ここ10年でワサビの生産量が半分以下になった。地元の生産者たちが抱える問題の数々を、米紙「ニューヨーク・タイムズ」が取材した。 【画像】日本一のワサビ産地、静岡のワ...
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「日本から“ワサビ”が消えるかもしれない」 最大産地で生産量が半減、米紙が見た日本の「ワサビ危機」(クーリエ・ジャポン) - Yahoo!ニュース
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日本一のワサビ産地である静岡県では、ここ10年でワサビの生産量が半分以下になった。地元の生産者たちが抱える問題の数々を、米紙「ニューヨーク・タイムズ」が取材した。 【画像】日本一のワサビ産地、静岡のワ...
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