ウニもイクラもサーモンもホタテもタコもエビもおそらく地物ではない。熱海サーモンって桜鱒の養殖だけど本当に使っているのだろうか。観光地ボッタクリ系の典型例。こういう店だとアジすら地物かどうか怪しい。

gecko_a5gecko_a5 のブックマーク 2022/04/25 12:49

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