今欧米でカツブームが起きてるけど、それは日本のカツとはだいぶ違うから、日本企業が進出すれば勝機があるというような話ではないよというだけの話ではあるんだけど、示唆深い。

hungchang のブックマーク 2022/07/18 20:39

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4722269730264267266/comment/hungchang" data-user-id="hungchang" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.itmedia.co.jp/business/articles/2207/12/news065.html" data-original-href="https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2207/12/news065.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.itmedia.co.jp%2Fbusiness%2Farticles%2F2207%2F12%2Fnews065.html" data-user-icon="/users/hungchang/profile.png">欧米で「Katsuブーム」が起きているのに、日本のカツ専門チェーンが進出しないワケ</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E7%B5%8C%E6%B8%88">経済</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%A1%E3%83%87%E3%82%A3%E3%82%A2">メディア</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%93%E3%82%B8%E3%83%8D%E3%82%B9">ビジネス</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">今欧米でカツブームが起きてるけど、それは日本のカツとはだいぶ違うから、日本企業が進出すれば勝機があるというような話ではないよというだけの話ではあるんだけど、示唆深い。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/hungchang/20220718#bookmark-4722269730264267266"><span class="datetime-body">2022/07/18 20:39</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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