コクが何なのか私も謎に思っていた。｢ボディ｣に入る感覚で岡本さんの場合は苦みや甘み、うま味のような味の強さ、ではないかと。人によって異なり明確ではない。

halca-kaukana のブックマーク 2022/11/09 21:23

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4727839772218393412/comment/halca-kaukana" data-user-id="halca-kaukana" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/dailyportalz.jp/kiji/koku-kire-coffee-i-dont-know" data-original-href="https://dailyportalz.jp/kiji/koku-kire-coffee-i-dont-know" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fdailyportalz.jp%2Fkiji%2Fkoku-kire-coffee-i-dont-know" data-user-icon="/users/halca-kaukana/profile.png">コーヒーの「キレ」はわかった。でも「コク」ってなんですか？</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E8%AA%AD%E3%81%BF%E7%89%A9">読み物</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">コクが何なのか私も謎に思っていた。｢ボディ｣に入る感覚で岡本さんの場合は苦みや甘み、うま味のような味の強さ、ではないかと。人によって異なり明確ではない。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/halca-kaukana/20221109#bookmark-4727839772218393412"><span class="datetime-body">2022/11/09 21:23</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう！