御節はもともとかまどの神を休ませる民間祭祀で実態は奥さんや女中さんの休暇。この期間は雑煮と餅焼き以外すべてつくりおいた保存食＝御節料理で暮らした。だから正月のカップヌードルは本質的にお節料理。

Unimmo のブックマーク 2023/01/01 19:45

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4730302147107512772/comment/Unimmo" data-user-id="Unimmo" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/2029539" data-original-href="https://togetter.com/li/2029539" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftogetter.com%2Fli%2F2029539" data-user-icon="/users/Unimmo/profile.png">「カップヌードルはおせちです。」公式から若干強引な理由と共に新たな説が提唱される「無ぞに苦」</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/Geschichte">Geschichte</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%22Die%20K%C3%BCche%22">Die Küche</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">御節はもともとかまどの神を休ませる民間祭祀で実態は奥さんや女中さんの休暇。この期間は雑煮と餅焼き以外すべてつくりおいた保存食＝御節料理で暮らした。だから正月のカップヌードルは本質的にお節料理。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/Unimmo/20230101#bookmark-4730302147107512772"><span class="datetime-body">2023/01/01 19:45</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう！