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昆虫食とか食べたくないなーと思っていたけど、普通に地元でバッタを佃煮にして食っていたことに気づいたら。たしかにそこそこうまい
isseium のブックマーク 2023/02/22 17:23
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togetter.com2023/02/21
茸本 朗(たけもとあきら) 「野食ハンター茸本朗ch」公開中!! @tetsuto_w 昆虫食が色んな意味で話題ですが、野食ハンター的には「コオロギという『味ランク中の下』の虫が代表食材になってる限りは昆虫食推進には...
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昆虫食とか食べたくないなーと思っていたけど、普通に地元でバッタを佃煮にして食っていたことに気づいたら。たしかにそこそこうまい
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昆虫食が話題だけど、代表食材のコオロギはあくまで「味ランク中の下」でもっと上がいるんです→コストよりも優先すべきことがある
茸本 朗(たけもとあきら) 「野食ハンター茸本朗ch」公開中!! @tetsuto_w 昆虫食が色んな意味で話題ですが、野食ハンター的には「コオロギという『味ランク中の下』の虫が代表食材になってる限りは昆虫食推進には...
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