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toraba のブックマーク 2023/03/05 11:32
【写真なし】昆虫食ってぶっちゃけどうなの?|虫を食べる未来・食用コオロギに危険性はあるのか[社会]2023/03/05 11:32
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youtu.be2023/03/05
近年様々な媒体で耳にするようになった「昆虫食」。日本では培養肉などフードテック産業を推進するなかで、高タンパクで環境負荷が少ない食用コオロギの養殖に注目するベンチャー企業や大学などがコオロギせんべ...
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toraba のブックマーク 2023/03/05 11:32
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【写真なし】昆虫食ってぶっちゃけどうなの?|虫を食べる未来・食用コオロギに危険性はあるのか
youtu.be2023/03/05
近年様々な媒体で耳にするようになった「昆虫食」。日本では培養肉などフードテック産業を推進するなかで、高タンパクで環境負荷が少ない食用コオロギの養殖に注目するベンチャー企業や大学などがコオロギせんべ...
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