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この焼き鳥店が特別ということはなく、飲食店の食中毒に対する認識なんてどこもこの程度だと思ったほうが良い。火の通ってない肉が出されたらすぐに食べるのをやめお会計して店を出よう。
ykhmfst2012 のブックマーク 2023/04/06 22:57
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newsdig.tbs.co.jp2023/04/06
京都府宇治市の焼き鳥店が「加熱用」の鶏肉を生のまま「刺身」として提供し、男女5人が下痢や腹痛を訴えるなどの食中毒が発生したことが分かりました。食中毒が発生したのは宇治市小倉町の焼き鳥店「彩香鳥」です…
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焼き鳥店で5人が食中毒 刺身食べ下痢や腹痛…加熱用の肉を「生」で提供 府は数年前から指導 3日間の営業停止処分 京都・宇治市の焼き鳥店 | TBS NEWS DIG
京都府宇治市の焼き鳥店が「加熱用」の鶏肉を生のまま「刺身」として提供し、男女5人が下痢や腹痛を訴えるなどの食中毒が発生したことが分かりました。食中毒が発生したのは宇治市小倉町の焼き鳥店「彩香鳥」です…
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