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日本漁業の苦境を精力的に取材した記事。乱獲も大きいが、水温上昇、赤潮、燃料高騰、あと超高齢化、産業の高度化など課題は山積「近海でサケやサンマがほぼ獲れなくなることを前提に、漁業の構造を変えていかねば」
katamachi のブックマーク 2023/09/20 10:48
米紙が報じる苦境「スシが大好きな日本の海から魚がどんどん減っている」 | 熱くなる一方の海水に漁師は対応できるのか[食べ物][社会]日本漁業の苦境を精力的に取材した記事。乱獲も大きいが、水温上昇、赤潮、燃料高騰、あと超高齢化、産業の高度化など課題は山積「近海でサケやサンマがほぼ獲れなくなることを前提に、漁業の構造を変えていかねば」2023/09/20 10:48
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courrier.jp2023/09/20
日本の食卓には古くから魚介類が欠かせない。だが気候変動などによって海水の温度が変わり、この国の海から魚たちが消えている。米紙「ロサンゼルス・タイムズ」が日本の漁業について報じた。 漁獲量の減少が止ま...
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日本漁業の苦境を精力的に取材した記事。乱獲も大きいが、水温上昇、赤潮、燃料高騰、あと超高齢化、産業の高度化など課題は山積「近海でサケやサンマがほぼ獲れなくなることを前提に、漁業の構造を変えていかねば」
katamachi のブックマーク 2023/09/20 10:48
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米紙が報じる苦境「スシが大好きな日本の海から魚がどんどん減っている」 | 熱くなる一方の海水に漁師は対応できるのか
courrier.jp2023/09/20
日本の食卓には古くから魚介類が欠かせない。だが気候変動などによって海水の温度が変わり、この国の海から魚たちが消えている。米紙「ロサンゼルス・タイムズ」が日本の漁業について報じた。 漁獲量の減少が止ま...
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