ウナギのタレの原材料名には「うなぎエキス」の記載があるし、本格的な店では素焼きした頭や骨で出汁取ってる。ウナギのタレの美味さ=ウナギの美味さ。ウナギの魔の手からは逃れられない。

malasumasumalasumasu のブックマーク 2023/11/11 18:56

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