「魚香茄子」は、台湾の熱炒の日本語メニューでは「マーボー茄子」って訳されてた。まあ似た味ではある。/そしてほぼどのレシピも塩の投入量が指定されていない。

shidho のブックマーク 2024/01/23 12:54

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4748220532880679535/comment/shidho" data-user-id="shidho" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/2296905" data-original-href="https://togetter.com/li/2296905" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftogetter.com%2Fli%2F2296905" data-user-icon="/users/shidho/profile.png">「え、それだけ…？」簡単なのに美味しすぎる中華料理レシピ漫画まとめ - Togetter</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/togetter">togetter</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/food">food</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">「魚香茄子」は、台湾の熱炒の日本語メニューでは「マーボー茄子」って訳されてた。まあ似た味ではある。/そしてほぼどのレシピも塩の投入量が指定されていない。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/shidho/20240123#bookmark-4748220532880679535"><span class="datetime-body">2024/01/23 12:54</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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