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NeanNean のブックマーク 2024/01/23 18:15

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島津、分析技術活用でビール開発 香り強調、成分数値化で味も安定 | 共同通信

    Published 2024/01/23 17:15 (JST) Updated 2024/01/23 17:28 (JST) 島津製作所と二軒茶屋角屋店(三重県伊勢市)は23日、共同開発したビールを千限定で発売した。主力製品である分析装置を活用し、酵母が...

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