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例えば焼きたて食パンをスライスしてジャムを塗ったものも炊きたてご飯梅干し乗せ同様に食事ではあっても料理ではないような気はする。食事と料理の境界は那辺にありや。
KasugaRei のブックマーク 2024/02/19 11:01
イタリア人に「料理本にも載っていないような最もシンプルな”日本らしい料理”を食べたい」と言われたのでご飯にちょっと高い梅干しを乗せて出したらなぜか怒られた→議論が巻き起こる[食][文化・人文][国際関係]例えば焼きたて食パンをスライスしてジャムを塗ったものも炊きたてご飯梅干し乗せ同様に食事ではあっても料理ではないような気はする。食事と料理の境界は那辺にありや。2024/02/19 11:01
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togetter.com2024/02/17
ほしたろう| 🇮🇹で日本酒 @SAKETUBER 醸造家/能登の酒蔵で9年勤めイタリアで起業/能登地震の情報発信/美味しいものを食べるために生きている/輪島市黒島の古民家保存/能登↔︎イタリア note.com/starboyobrats
168 人がブックマーク・109 件のコメント
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例えば焼きたて食パンをスライスしてジャムを塗ったものも炊きたてご飯梅干し乗せ同様に食事ではあっても料理ではないような気はする。食事と料理の境界は那辺にありや。
KasugaRei のブックマーク 2024/02/19 11:01
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イタリア人に「料理本にも載っていないような最もシンプルな”日本らしい料理”を食べたい」と言われたのでご飯にちょっと高い梅干しを乗せて出したらなぜか怒られた→議論が巻き起こる
togetter.com2024/02/17
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