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純米酒好きの自分のように、好みが分かれ贈るのが難しい一品です 相手を考えると渡す前に好みが分かるのが理想です
koppasan のブックマーク 2024/03/26 09:33
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www.japan-eat.com2024/03/26
日本酒の主な原料は、米と水です。原料がシンプルなだけに、ひとつひとつの原料や製造方法によって香りや味わいが大きく変わってきますが、その決め手のひとつに「精米歩合」があります。精米歩合の高い日本酒は...
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精米歩合でどう変わる？精米歩合とは？日本酒の香りは？味わいは？ - japan-eat’s blog
日本酒の主な原料は、米と水です。原料がシンプルなだけに、ひとつひとつの原料や製造方法によって香りや味わいが大きく変わってきますが、その決め手のひとつに「精米歩合」があります。精米歩合の高い日本酒は...
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