味噌汁に直では入れないけど、パスタやソテーでは下茹でなんかしないよね普通。こういう話って程度問題なんだろうけど、どのくらい気をつければいいのかわからんね。

食べ物

good2nd のブックマーク 2024/03/27 17:03

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4751220871792080320/comment/good2nd" data-user-id="good2nd" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/2339069" data-original-href="https://togetter.com/li/2339069" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftogetter.com%2Fli%2F2339069" data-user-icon="/users/good2nd/profile.png">知人家族がほうれん草を下茹でせずにそのまま煮込んで味噌汁にして食べていたら家族全員が尿路結石に罹ったらしい→シュウ酸を減らすためにも下茹では大事</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F%E3%81%B9%E7%89%A9">食べ物</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">味噌汁に直では入れないけど、パスタやソテーでは下茹でなんかしないよね普通。こういう話って程度問題なんだろうけど、どのくらい気をつければいいのかわからんね。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/good2nd/20240327#bookmark-4751220871792080320"><span class="datetime-body">2024/03/27 17:03</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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