お冷」普段、当たり前のようにサービスされているお冷。どんなグラスにどんな氷で提供されているだろうか。10年ほど飲食店のお冷を収集している「お冷研究家」に、その極意を聞いた。

miwa84miwa84 のブックマーク 2024/03/27 16:11

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お冷研究家に「お冷」のことをたっぷり聞く

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