カレーにつけるナンが日本で流行ったのは、石材工の社長さんがたまたま窓から見えた雑誌のページにタンドール窯が見えたから、これだと思って自社窯作ったからという逸話を思い出す。

echo622echo622 のブックマーク 2024/04/02 17:28

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