ファストフードとしてのお茶漬けに着目し、なおかつ疑似高級和風料理感を出して付加価値をつけ、寿司の地位に近づけるという戦略、すごい。

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anonymighty のブックマーク 2024/04/21 11:55

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4752349742668580096/comment/anonymighty" data-user-id="anonymighty" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/rocketnews24.com/2024/04/20/2268871/" data-original-href="https://rocketnews24.com/2024/04/20/2268871/" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Frocketnews24.com%2F2024%2F04%2F20%2F2268871%2F" data-user-icon="/users/anonymighty/profile.png">新宿駅の改札内でお茶漬けを食べた後、向かいの店を見て「冷静に考えたらヤバいな」となった</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%93%E3%82%B8%E3%83%8D%E3%82%B9">ビジネス</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">ファストフードとしてのお茶漬けに着目し、なおかつ疑似高級和風料理感を出して付加価値をつけ、寿司の地位に近づけるという戦略、すごい。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/anonymighty/20240421#bookmark-4752349742668580096"><span class="datetime-body">2024/04/21 11:55</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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