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カツオ美味いんだけどどうもご飯に合わない気がする。マグロは合うんだけど。何が違うんだろうか。
beerbeerkun のブックマーク 2024/04/26 13:50
熱々のにんにく青唐辛子ごま油をジュワッとかける「初ガツオ丼」のレシピと、刺身のキレイな切り方【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメカツオ美味いんだけどどうもご飯に合わない気がする。マグロは合うんだけど。何が違うんだろうか。2024/04/26 13:50
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www.hotpepper.jp2024/04/26
こんにちは! 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 初ガツオの季節がやってまいりました! カツオは年に2回旬を迎え、9月から11月くらいに食べられる秋の「戻りガツオ」は脂のりがよく、3月から5月くら...
149 人がブックマーク・12 件のコメント
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