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既出だけど、つけ麺は仕込みの物量が減るのと廃棄の量も減るというコスト面で旨みがあるのでお代わり前提の仕込みをしなきゃなんなくなるならそりゃそうだろとしか。(ラーメン発見伝等より
satomi_hanten のブックマーク 2024/05/14 17:43
小山慶一郎、つけ麺のスープおかわり200円に私見「仕込みがどれだけ大変かも知ってるんで、取っていい」(スポーツ報知) - Yahoo!ニュース既出だけど、つけ麺は仕込みの物量が減るのと廃棄の量も減るというコスト面で旨みがあるのでお代わり前提の仕込みをしなきゃなんなくなるならそりゃそうだろとしか。(ラーメン発見伝等より2024/05/14 17:43
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news.yahoo.co.jp2024/05/14
NEWSの小山慶一郎が13日放送のTOKYO MX「バラいろダンディ」(月~金・後9時)に生出演。つけ麵のスープ追加をタダにするか否かについて私見を述べた。 この日の番組では、「つけ麺のスープがなく...
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小山慶一郎、つけ麺のスープおかわり200円に私見「仕込みがどれだけ大変かも知ってるんで、取っていい」(スポーツ報知) - Yahoo!ニュース
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NEWSの小山慶一郎が13日放送のTOKYO MX「バラいろダンディ」(月~金・後9時)に生出演。つけ麵のスープ追加をタダにするか否かについて私見を述べた。 この日の番組では、「つけ麺のスープがなく...
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