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ono_matope のブックマーク 2007/07/12 10:45
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jp.techcrunch.com2007/07/12
The best known mycoprotein is probably Quorn, a meat substitute that’s fast approaching its 40th birthday. But Finnish biotech startup Enifer is cooking up something even older: Its proprietary sin...
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TechCrunch | Startup and Technology News
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