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「こういった中央集権化と画一化がわれわれ全員にとってよいものであるのかどうか～この質問はいま提起しておくべきだと思う。もしかすると、2年から5年後には、すでに手遅れになっているかもしれないのだ。」
masadream のブックマーク 2007/07/21 14:55
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jp.techcrunch.com2007/07/21
The best known mycoprotein is probably Quorn, a meat substitute that’s fast approaching its 40th birthday. But Finnish biotech startup Enifer is cooking up something even older: Its proprietary sin...
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TechCrunch Japanese アーカイブ » Facebookは次のMicrosoftに化けるか？
The best known mycoprotein is probably Quorn, a meat substitute that’s fast approaching its 40th birthday. But Finnish biotech startup Enifer is cooking up something even older: Its proprietary sin...
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