itochanitochan のブックマーク 2007/09/02 17:46

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農水省:「BSEに感染した牛は、骨を取り除いても食肉処理の過程で肉が汚染される可能性がある」 - BSE&食と感染症 つぶやきブログ

    結局、「危険部位除去」だけでは、BSE対策の要にはなり得ないことがよくわかる記事をUPします。飼料管理がなっていない牛などべられませんね。20ヶ月以下なら輸入OK、などと適当な回答を作成した「日米実務者会...

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