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これはいいまとめ
hase0831 のブックマーク 2012/03/04 14:45
日本酒づくりの工程と日本酒の呼び方について - 窓際リハビリ練習帳[酒]これはいいまとめ2012/03/04 14:45
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s-shisui.hatenadiary.org2012/03/04
日本酒についてまたメモしておこうと思います。前回は吟醸や大吟醸、生酒、原酒について書きましたが、今回は「生もと造り」や「山廃仕込み」についてメモしておこうと思います。 (この記事では「〓(酉偏に元)」...
2 人がブックマーク・2 件のコメント
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hase0831 のブックマーク 2012/03/04 14:45
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日本酒づくりの工程と日本酒の呼び方について - 窓際リハビリ練習帳
s-shisui.hatenadiary.org2012/03/04
日本酒についてまたメモしておこうと思います。前回は吟醸や大吟醸、生酒、原酒について書きましたが、今回は「生もと造り」や「山廃仕込み」についてメモしておこうと思います。 (この記事では「〓(酉偏に元)」...
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