阪急阪神ホテルズ偽装、競争激化「筆滑った」 他の名門ホテルにも波紋 （産経新聞） - Yahoo!ニュース

阪急阪神ホテルズ偽装、競争激化「筆滑った」 他の名門ホテルにも波紋 産経新聞 10月24日(木)7時55分配信 阪急阪神ホテルズ（大阪市）のホテルやレストランで、「鮮魚のムニエル」と表示しながら冷凍魚を使うなどメニュー表示と異なる食材が使われていた問題が、他の名門ホテルを含め波紋を広げている。調理担当者だけでなく、メニュー表示の担当者が虚偽を認識していたことも判明。コンプライアンス（法令順守）が声高に叫ばれる時代に、同社はなぜ暴走したのか。 問題が発覚したのは４都府県８カ所のホテルに入るレストラン計２３店。同社の井上豊営業企画部長は「メニュー表示で筆が滑ってしまったのではないか」と釈明したが、各ホテルには２３日、「返金されるのか」「もう使わない」といった問い合わせや苦情が数百件も殺到した。 東京・帝国ホテルは、マニュアルに基づき行っている全メニューの発注、納品業務を再確認。広報課は「わ

[laranjeiras]

椿山荘、ワシントンホテルを経営する藤田観光が「『鮮魚』や『地元野菜』といった誤解を招きやすい表示があれば取りやめる」って、やってたってこと？やってなければ取りやめる必要ないし。

[osaka_jin]

九条ネギは、ただの青ネギ＜http://www.amazon.co.jp/dp/4478015945/＞＜http://www.amazon.co.jp/dp/483341936X/＞＜http://www.amazon.co.jp/dp/4150503915/＞＜http://www.amazon.co.jp/dp/4152093382/＞＜http://www.amazon.co.jp/dp/4422700448/＞＜http://www.amazon.co.jp/dp/4167838540/＞

[keitone]

阪急阪神ホテルズ社長「俺かんけーねえし」 http://blog.livedoor.jp/newsdeblog/archives/33481612.html

[cess]

盛るのは料理だけにしとけばいいのに

[BigHopeClasic]

これは痛すぎる失点だな。

[oakrw]

金の為なら世界遺産も糞尿とゴミで汚す日本人だから。

[azumi_s]

「芝海老とイカのクリスタル炒めじゃーーーーい!!」「げええええええ」(ゆで風)

[daybeforeyesterday]

うーむ

[jt_noSke]

ふーむ