ミシュラン三ツ星料理人が御用達！「二代目 福治郎」 ”大袖振り” - イイモノワルイモノ

おはようございます！風太郎です。 高級納豆専門店「二代目 福治郎」シリーズ！ 今回は、"大袖振り"を紹介します。 「二代目 福治郎」シリーズ、過去記事はこちら↓↓ ➡ 「鶴の子」 (納豆好き必見！日本一の高級納豆！) ➡ 「光黒」 (女性必見！美容と健康に黒豆納豆！) ➡ 「秘伝」 (ねっとりやわらか☆ちょっぴり珍しい枝豆納豆！) ➡ 「挽き割り」 (挽き割り納豆派には最高の逸品！) ミシュラン三ツ星料理人が御用達！「二代目 福治郎」 ”大袖振り” 今回は、"ミシュラン三ツ星料理人が御用達"と紹介されている、 北海道十勝産の大粒大豆「音更大袖振り大豆」を使用した "大袖振り"を食しました。 ミシュラン三ツ星料理人も絶賛させる納豆とは、 どんな納豆なのでしょうか？ 今回も、説明書の手順に従い食しますよぉ～☆ ①経木を開封 ちょっと黒味がはいった大豆のようですね。 他の大豆とは違った感じの色味