livedoor ニュース - [ダイエット通信]太っている人はビンボーで低学歴!?

[ダイエット通信]太っている人はビンボーで低学歴!?2008年04月04日12時30分 / 提供： 「太っているのは金持ち、痩せているのは貧乏」というのは過去の話。今は、「低所得層に太っている人が多い」という説が欧米では一般的になっているようだ。 たとえば、カナダのアルバータ大学健康増進研究所のチームが発表した研究によると、肥満は居住地域と相関関係があるという。低所得者層が多い地域では安価で高カロリーなファーストフードは手に入りやすいが、ヘルシーな食材が並ぶスーパーマーケットは少ないのだそうだ。また、自動車で移動することが多い郊外の居住者は、運動量が少ないため肥満が多いという。 上記の例は成人だけではなく、子どもたちにも当てはまる。アメリカでは子どもの肥満が深刻な問題となっているが、低所得層の子どもほど肥満が多いのだそうだ。低所得層の家庭では、子どもに安くて腹持ちがいい（＝脂っこい）ファ

[narwhal]

"ドイツの食糧農業消費者保護省" "BMI値で「太り気味」「太り過ぎ」と判定された割合は、男性の場合大卒者が54.9％…義務教育のみの卒業者では74.6％" "女性は…大卒では30.9％…義務教育のみの卒業者では65.6％“

[spectre_55]

炭水化物や油ばかりの食事だと頭がはたらかなくなってくる感じがあるのだが、それも関係するのかな