レンジで作るパスタソースが超便利！材料切ってチンするだけのヤミツキレシピ - ぐるなび みんなのごはん

こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。 まだまだ毎日寒い日が続きますね、こんなに寒いと料理をするのも面倒だったりしますよね。 でもコンビニのお弁当やお惣菜だと味気ない・・・なんてお悩みの方も少なくはないのではないでしょうか。 今回は、作っておくと、家に帰ったらかけるだけ！なパスタの素レシピを紹介します！ レンジで作れるのでお手軽ですよ！ 牛脂が秘密！肉汁ミートソース 材料（作りやすい量） 合挽肉・・・200g 牛脂・・・1個 玉ねぎ・・・1/4個 セロリ・・・1/4本 トマトジュース・・・200cc コンソメ・・・1個 塩コショウ・・・少々 トマトケチャップ・・・・大さじ1 砂糖・・・小さじ2 作り方 玉ねぎ、セロリはみじん切りにする。 耐熱ボウルに、全ての材料を入れ、ラップをかけ、600wの電子レンジで3分加熱したら、ラップを外し、4分加熱する。 牛脂を入れることで、肉の旨味を感じさせる

[dirtjapan]

えーっ！レンジで7分だけのレシピで合挽肉は抵抗あるな…。個人的には牛挽肉だけでやるときの贅沢にしてる。電子レンジはムラもでるので…

[isakuya]

おいしそう☆

[ustam]

ここまで手間をかけるなら、もうレンジ使わずにガスコンロを使うかなぁ。

[aoikara]

保存版！

[amaitamagoyaki]

レンジだけでできるっていいな。おいしそう。

[willbehappy777]

今日もとても美味しそうなレシピをありがとうございます♪