ヨシケイ魚料理第二弾「あかうおの焼き合わせ」「ベーコンと豆腐のチャンプルー」」を作りました～

あかうおの焼きあわせとベーコンと豆腐のチャンプルーの材料です 今回も、コースによって野菜が違うので 私が取っている【プチママ】の野菜に マーカーしてます。 今回も少なくて楽そ～(^o^) あかうおの焼きあわせとベーコンと豆腐のチャンプルーの作り方 こんにゃくに使用する湯を沸かす。 豆腐…適当な大きさに切り、塩を振る→電子レンジで簡単水切り （豆腐に塩を振ってからレンジで加熱することで、 豆腐からの水分が出やすくなります） ※電子レンジで簡単水切り！ 耐熱器の上に乾いたキッチンペーパー等を敷き、 豆腐を重ならないように並べます。 1パック約2分～2分30秒（500w) レンジで豆腐の水切りが出来るなんて、知らなかった～ 勉強になりますね～(^o^) あかうおの焼きあわせ野菜・こんにゃく切り 大根…半月切り は～い、半月切りはもう得意ですよ～(^o^) 生姜…薄切り 薄く切っているつもりが、少