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手ぬきのチキングリル
忙しい時に便利! 鶏肉と野菜を切って、耐熱皿に並べて塩・こしょうして、あとはオーブンにお任せです。... 忙しい時に便利! 鶏肉と野菜を切って、耐熱皿に並べて塩・こしょうして、あとはオーブンにお任せです。 今回は、しょうゆも混ぜてしょう油味にしてみました。 う~~~ん、やっぱりしょう油はいまいちでした💦 今回入れた野菜は、ジャガイモ、人参、玉ねぎ。 玉ねぎは柔らかくておいしかったけど、ジャガイモと人参はちょっと固かった。 もう少し小さく切るか、下茹でするかした方がよかったです。 今日たべたものは、しめさば、カボチャの煮物、セロリとトマトとルッコラのサラダ、柿、そしてチキングリル。 サラダのドレッシングは、自作した方が絶対においしいです。今回は、オリーブ油とレモン汁とバルサミコ酢と塩・こしょうを混ぜるだけ。 今日もおいしかった。 ごちそうさまでした。 トップページ ブログランキングに参加しています。 クリックをお願いします。