お弁当工場にて

都会の列車はどこまで行っても高いビルの間をすり抜けるようにして走ります。清潔な摩天楼の小部屋の一つ一つには、きちんとした服を着た有能そうな人々が納められているのが見えます。そんな建物が無数にあって、そんな人々が無数にいることを想像すると気が遠くなってきます。 私によくなじんだ車窓からの眺めとは、駅と駅との長い間隔の間に広がるぼうぼうの木と原っぱ、そして遠くにときどき見える謎めいた工場のことです。 世の中には人間の種類を二分する様々な基準が存在しています。ある特徴を有しているかいないかでまるで違った人間になってしまうことがよくあります。ここでの特徴とは、身体的な特徴ではなく精神的なものです。 私は、工場で働いたことがあるか・ないかという基準をここに提唱したいと思います。 今、私の周りにいる人のほとんどは、工場で働いたことがないと言います。 比較的都会の比較的裕福な家庭に生まれ育ち、比較的高い

[hanajibuu]

いやいや俺が行ったことあるコンビニの弁当工場はすべてめちゃくちゃ清潔に管理されてるよ。普通の飲食店とはレベルが全然違う。

[zubtz5grhc]

コンビニに卸してるってことはかなり大手のはずだし、そんな衛生管理なのか、私の知っている工場とは違うな、と思って感情移入できなかった。

[masterinsei]

工場で働いたことがあるブクマカが多いことがわかった

[hilda_i]

私も弁当工場で働いたことがあるけど、すえた臭いなんかしないって。毎日排水口まで掃除してたし。消毒液のシャワーもないわね。エアシャワーはある。手と長靴の消毒はする。

[kyoto117]

「工場内の空気は蒸し暑く、床はいつも汚らしい液体で濡れていて、」個人店ならわかるが、大手の食品加工業者でこの衛生管理は拙い。というより保健所からマークされても仕方ないレベル。いつのどの会社なのだろう

[wa_kanou]

旅の終わりの増田かな？私は今、工場で働いてるけど、私のいる所とはまた雰囲気がだいぶ違う感じがする。

[miyauchi_it]

ただただフラットに過去の自分を描写する筆致が心地よい。

[yoshikogahaku]

文体がとても面白い。距離をおいた語り口が計算らしくなく、病的なものに導かれるような不気味さがある。まとまった量でこのトーンを維持できるなら、小説にすると面白いのではないか。植物的で静かな呪詛を感じる。

[nenesan0102]

友人が、こういう工場とか店を抜き打ちで検査する仕事についてるんだけど、酷いところはマジに酷いらしい。かなりよかったのがスタバ。スタバはどこも綺麗だと言っていた。

[mur2]

自分の知ってるコンビニ・スーパーの弁当工場はこんな感じ→https://04510.jp/times/articles/-/141 工場内は不潔区を除き、寒いくらいに空調されてるはずだし物が腐るような衛生管理ではないよ。クレーム・食中毒対策に全力。

[filinion]

うーん。世の厨房がどこもピカピカとは限らないのは確か。ペヤング異物混入事件で改装する前のまるか食品工場とか、スーパーのバックヤードとか微妙かも。しかし、コンビニ弁当のラインがそんなとは思えないなあ…。

[TACOMIC]

＃蛸さ　＃蛸メ◆日雇い派遣バイトしてた頃、何度か工場で働いたことがあります。ライン作業は中学生でもできそうなのがある（まず反射そして体力）。若いうちにバイト等で体験しとくと良い社会勉強になると思います

[ueshin]

工場というのは、製造の目的のために個人の顔や個性を奪ってゆくような、ただ生産の目的と過程があるだけだからね。私の大切な部分がはぎ取られたような消沈を、催したのかもしれない。

[lastresortan]

HACCPも知らずにいい加減なこと書くなよ

[monacal]

エア労働…

[kunitaka]

嘘松やと思うで。コンビニは衛生にうるさいから、FSSCやHACCP等の認証がない工場の製品は基本的に扱わんよ。というか、増田の説明みたいな汚い工場だと保健所の立ち入り検査でもアウトやと思う。要再検査案件や。

[hetarechiraura]

労働者は皆等しく代替可能な歯車やから安心しなはれ（にっこり

[taka_pop]

工場にもいろいろある。ところで最後ってどういうこと？

[kanart]

増田プロレタリアート

[xsinon]

学生の頃、デパートの配送センターでバイトしたことならあるけど皆もくもくと仕事してたし班ごとに班長がいて仕事が遅いと発破かけられたからそんな混沌とした工場の様子想像できない

[hotch_botch]

昔作っていた弁当がまだ店頭に並んでいるということは、なにかとリニューアルしまくるセブンではなさそう。

[seita05]

洗ったあとの手はハンカチで拭きましょう

[strbrsh]

お弁当ってか、某カップ焼きそばのことを思い出した。あの会社は衛生環境はどうなったんかな？

[hobbling]

文体がパン工場で働く鳥肌実っぽい

[azuk1]

創作なんだろうけど、あんまり話を盛り過ぎると怒られるぞ

[kkinkkinkkin]

工場で働いたことあるか否かが人を二分するという大仰な前提に説得力がないから残りの感傷的な語り全部胡散臭く見える。工場仕事といってもほんとにピンキリだし。ブラック企業勤務歴の方がよほど人を分けると思う。

[satromi]

この手の、工場というか工業を下に見るペンしか持たない職業の奴って何なの？専門分野しか分からない奴なんだろうなぁ。

[ranobe]

前のペヤング工場みたいなところもあれば、クリーンルームかよ！　みたいなところもあるのが食品業界。　https://bit.ly/2AzdkI4

[shiroinu369]

この文を非現実が描かれた小説のように楽しみ読んだ私もまた、増田にとっての工場で働いたことがなく、働いたことがある人を動物園の動物のように観る側の人間なんだろうな。だから新鮮な気持ちで読めたんだろう。

[kazutaka_ueyama]

この内容をどう思うかはさておき、大手で正規雇用だと半端な専門職みたいなのよりはよっぽど待遇いいみたい。まあ間口はそう広くは無いだろうけど。

[diabah_blue]

だいぶ昔の話じゃないかなあ。

[atoz602]

言わんとしてることはわかるけど、世界はそんなにシンプルに二分されてはいない、と思いなにか腑に落ちなかった

[t0ng]

文章上手すぎて草

[kogumatan]

東京だと工場も少ないしイベント設営スタッフなどの日雇いバイトにあたるのでは

[WinterMute]

ブコメを見て弁当工場にもいろいろあるんだなと思いました（感想文

[hocopi]

俺の知らない弁当工場の話だ

[bluescreen]

最近よく見る文体の人だ。

[shirontan]

抜け出せてよかったねえ。わたしは10年同じことしてるわ。そしてきっとこの先も変わらない。

[tiri_tomato]

明日のお昼ごはんと自分のお仕事についてけじめがつくなら、あとはなんだってかまわんと思うよ。（あとマスクして蒸気釜はマジで脱水危ない。いやそうじゃない）