静岡のさわやかというハンバーグ屋

食べたことがないのでわからないのだが、なにがそんなにすごいのだろうか・・・。 ハンバーグはカレー並にどこで食べてもそれなりにおいしいと思うのだが。 あの混み具合は禁断症状を発生させるレベルのおいしさだとしか考えられない。 静岡の人はびっくりドンキーでは満足しないのだろうか。 謎だらけである。

[muchonov]

県民でも好き嫌い分かれる（自分も絹挽きはそんなに好きではない）けど、あの衛生管理であの値段は素直にすごいと思う。30店程度の小規模チェーンのセントラル工場じゃないよコレ https://www.genkotsu-hb.com/professhonal/brand/

[mike47]

ブコメで、「びっくりドンキーを美味いと思ったことがな」いというコメントがあるが、僕はびっくりドンキー美味いと思ってる

[roromoyo]

真相を探るべく増田は静岡の奥地へと向かった

[t-tanaka]

通常，中が生でも大丈夫なのはステーキなどの塊肉のみ。挽肉を使う料理であるハンバーグは中まで完全に火を通す必要がある。が，さわやかは徹底した衛生管理体制で中が生のハンバーグを出す。

[htnmiki]

その謎を解明しに行ってみたいんだけど待ち時間を聞いて諦めるのをここ数年繰り返してる

[haniwa75]

ジュビロ磐田がJ1にいた頃はエコパアウェイ戦の帰りに寄るのが定番だった。いつになったらJ1に帰ってくるのか。

[phallusia]

値段も考えるとかなり良いけど、わざわざ30分以上待ったり、ましてや他県から来てまで食べるほどのものではない。煙いファミレス。個人的には愛してる（静岡県西部出身）（びくドンも愛してる只のハンバーグ好き）

[ninosan]

そもそもびっくりドンキーを旨いと思ったことがない。

[zaikabou]

公式サイトに、店舗ごとの待ち人数と目安待ち時間が出ている。沼津・御殿場近辺は混雑がひどいので、静岡以西の店に行くとまだ良さそう https://www.genkotsu-hb.com/shop/

[Tailchaser]

静岡人にとってはさわやかより五味八珍のほうがよっぽどソウルフード

[tama3333]

静岡の人に日本一うまいからって言われて連れてかれたけど、ハードル上がり過ぎてたせいかそこまで美味しいとは思えなかった。けど自分も静岡県民の同調圧力に合わせて美味しいって言ってた。

[chiezo1234]

映画「花束みたいな恋をした」で有村架純と菅田将暉がデートでさわやかに行ったはいいが混みすぎてて撤退するエピソードがめっちゃいいんだよね。その後のオチも含めて

[Hagalaz]

普段ハンバーグがあまり好きじゃないという人が、牛肉の臭みがなくておいしいと言っていた

[koyor]

レア肉そんなに好きじゃないから年一くらいで十分。行く時は休日のランチタイム外した中途半端な時間にしてる。並んだことは無い（西部民）

[albertus]

せめて食べてから言ってくれ…

[versatile]

ハンバーグでうまいと思うのはココスだな。

[yuzuk45]

親戚が静岡に居るので連れてってもらえるのが楽しみだった

[nishik-t]

実際大したことないけど「話題のご当地グルメだし一度は食べてみたいから並ぶ」需要がほとんどじゃない？県外の一見さん需要。まあサービスの質は高かったけども。

[iasna]

待ち時間472分とか書いてあってコロナなりそうだから近づかないどこって思ってる

[h1romi]

そうそう静岡なんて言う田舎にあるハンバーグ全国からわざわざ並ぶために食べに行かない方が良いよ。ローカルフードさ所詮。田舎者のわたしが食べるからわざわざ交通費かけて来なくて大丈夫。近所でお食べよ。

[lingmusu]

さすがにファミレスのハンバーグと同じはないわ。ハンバーグ苦手な自分でも違いはわかる。

[tenkinkoguma]

評判はよく知っている。でもいくら衛生管理がしっかりしていても、ステーキのミディアムが食べられない私には無理そうで残念

[OKP]

他県にも同系統のハンバーグ出す店はあるのだけどやっぱ安定感と安心感が違うよなぁ

[eroyama]

ラーメン二郎？みたいなものなのね

[nikoli]

フライングガーデンとは満足度が全然違う……さわやかが近所にあったら1時間くらい待っちゃうと思う。

[nack1024]

びっくりドンキーとはジャンルが違う

[perl-o-pal]

元栃木県民としてフライングガーデン推したいけどさわやかの方が好みかも。神保町のランディの方がさらに好みだが閉店してしまったらしい。痛恨。

[go_kuma]

外食はだいたい美味いと感じる貧乏舌である。

[aktkro]

さわやかは普通に美味しいけど、あくまで普通だから並ぶほどではないと思ってる。行列が行列を呼んでるだけ。 埼玉にあるチェーン店『フライングガーデン』にいけば並ばずにほほ同じ爆弾ハンバーグ食べれるよ。

[taguch1]

静岡はいったことないけど神保町にも似たようなハンバーグ出す店あるけどあんな感じとは違うのかな。

[stairwell]

さわやかに肉卸してるアオノフレッシュミートのハンバーグ店が東京にできた話は今どうなってるんだと思ったら2019年に閉業したあと別の場所で再開店めざすも新型コロナで実現できてないらしかった https://twitter.com/aonomeat

[sawarabi0130]

食べることが目的ではなく、並ぶことが目的だったりするなら合点がいくが…

[nanoha3]

セントラルキッチンで完全な衛生管理のもと半生状態で出せるようにしてるのが特徴。牛肉100%でやるしかなく、個人店レベルだとトリミングちゃんとする(池袋の札幌牛亭とか)以外のやり方が無く、価格がめっちゃ上がる。

[take1117]

静岡の人はあの行列であきらめるよ

[yonosuna]

デニーズとかのファミレス的な味がせず、家庭的な味といえばいいか。味はいいけど、接客が今ひとつ。忙しすぎるからかも。

[baroclinic]

さわやかもびっくりドンキーもハングリータイガーも、それぞれに美味い。ファミレスとは一線を画す個性がある。全部美味い。ファミレスのハンバーグも美味い。

[n_pikarin7]

さわやかのハンバーグの話

[pitti2210]

さわやかのハンバーグは食べたことないけど、そもそもハンバーグという食べ物は大体美味しい。

[daruism]

びっくりドンキーはハンバーグ食べたいときに行く店じゃない。今は亡きメリーゴーランドが食べたいときに行く店。あと今はだいぶ値上がりしたからあえて選ぶ価値はないかな。もう少し出して別の店に行く

[evil07]

美味しいけど45分以上待ちますとか言われて、待ってまで食いたいかというと微妙なんだよな