【イズミル】名物グルメ「Boyoz (ボヨズ)」& アルサンジャックの街並み

お店の前に迫り出すテーブル席には、美味しそうにボヨズを頬張るお客さんがいっぱい ボヨズは、1492 年にトルコに定住したセファルディム人によってアナトリア料理、特にイズミル料理に加えられた種なしペストリーであり、イズミルの味覚の代名詞となっています。 引用：Alsancak Dostlar Fırını 千客万来なのでこれは間違いないと思い、どんなグルメなのかも知らないまま購入 後に調べてみるとイズミルの名物グルメでした！ パイのようなペストリーがズラリと並びます メニュー表 シンプルな中身がないタイプ～チーズ入り・ほうれん草入り・チョコ入りなど Alsancak Dostlar Fırını ↑↑↑↑ 公式webサイト上にはイラスト付きでメニューが紹介されています スタッフの後方のメニュー表をスクショし 指差しで「ブ リュトゥフェン(これ、ください！)」を連呼 スタッフは非常に親切で好感