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ゆうらく軒 オホーツクの塩ラーメン - おうつしかえ
フジカワさん(id:fujikawaradio)からいただいた袋麵。オホーツクの塩ラーメン。 ゆうらく軒のオホーツ... フジカワさん(id:fujikawaradio)からいただいた袋麵。オホーツクの塩ラーメン。 ゆうらく軒のオホーツクの塩ラーメンは、湧別町の湧楽座で2006年から5年間営業していたラーメン店の幻のメニューです。オホーツク海水100%の塩を使用 オホーツクの塩ラーメン 4袋 塩ラーメン 乾麺 袋麺 即席麺 インスタントラーメン つらら マツコ 北海道 お取り寄せ ご当地 ノーブランド品 Amazon これはさ、麺を別に茹でるので一手間かけるタイプなんですよ。「簡単手間なくおいしい」っていうのはもちろんあるけど、料理は手間だと思うのね。どれくらい手間をかけるか。うまさは手間がキメテ。和食なんか野菜は似たようなものを使ってても、その手間のかけ方が違う。そしてわたしだったらものすごく手間だと思うようなことをプロはささっと「大した手間じゃないよ」とやっつけちゃうわけです。だから業務スーパーの野菜だっ
2024/03/24 リンク