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シンプルに辿り着くためには (4781)
今朝はゆっくり目の起床でした。 娘は朝7時に起きるのですが、僕もほぼそれに合わせて起床。 しっかりと... 今朝はゆっくり目の起床でした。 娘は朝7時に起きるのですが、僕もほぼそれに合わせて起床。 しっかりと寝て、体力を回復させました。 火曜日からちょっとバタバタしておりましたので、よいタイミングで少し身体を休め回復出来ました。 無理をせず、気張らず、焦らず。 休む時は休む、働くときはしっかりと働く。 若い時のようにどんな時もガムシャラで行くと、体力が持たないのでね。 最近は、こうしてしっかりと休ませるとき働くときのリズムをしっかりとメリハリをつけて、刻むようになりました。 明日から土日ですからね。 さて、今日はふと焙煎中に考えてことを。 シンプルに辿り着くには 何事もシンプルに、僕の頭にしっかりと植え付けていることです。 複雑にすると、失敗した時にどこが原因なのかわかりにくく、結局それを修正するのに膨大な時間がかかってしまうのです。 焙煎方法を複雑にしてたんですね、最初の頃は。 自分だけしか出
2023/11/17 リンク