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絶対に真似してはいけない貧乏めし その1 牛丼紅しょうが飯 - 貧乏人は麦を食え。年収200万円時代を生きる方法。-bobcoffeeの麦食指南
今回はうまいけど健康上真似してはいけない 牛丼紅しょうがの作り方について書いてみたいと思います。 ... 今回はうまいけど健康上真似してはいけない 牛丼紅しょうがの作り方について書いてみたいと思います。 まず牛丼の肉を片方に寄せます。 寄せた隙間に紅しょうがをご飯に対して1対1の割合で載せます。 載せた紅しょうがをご飯と混ぜます。 出来上がった紅しょうが飯を肉で包んで食べます。 ( ゚Д゚)まいう~ 脂っぽい肉と紅しょうがのサッパリ感がよく合います。 以前試した所、 この食べ方はすき家と松屋だとよく合います。 吉野家だとしょっぱさと苦さが勝ってしまうので合いません。 うまいのになぜ真似してはいけないのかというと 紅しょうがは塩分が多いからです。 紅しょうがの塩分は10g中0.7gといわれていて ご飯の量の半分だと100gは超える事になります。 紅しょうがだけで7gの塩分 +牛丼の塩分が約3g程度なので 1食で10gの塩分を摂ることになります。 (これに味噌汁が付けば12gを超えるでしょう。)
2015/12/14 リンク