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『炒飯 600円』らーめん餃子 つる平のレビュー | チャーハンデータベース
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『炒飯 600円』らーめん餃子 つる平のレビュー | チャーハンデータベース
平日の11時過ぎに到着。 車でいろいろ迷走しつつこちらのお店のある道路を通ると、ラーメンがソース味... 平日の11時過ぎに到着。 車でいろいろ迷走しつつこちらのお店のある道路を通ると、ラーメンがソース味だったことに驚きがあったことを思い出し、さらにチャーハンもソース味なのかいつかは確認しなければということも蘇って再訪。 入店すると代替わりをされたかなという厨房であった。 メニューも変わってソース味と思われる“五目チャーハン”は無くなっていた。 同じ系統である掲題のメニューをオーダーして待つことにする。 出てきた一皿は以前食べた際のラーメンや餃子と少し異なって、至って量が標準的である。きれいに形が整えられているが、見かけからするとやはりこれはソース味ではないと思った。 食べてみると、香ばしさと出汁感が旨さとなっていて美味しい!中華出汁と醤油が相俟った旨さで、炒め加減が丁度良いと思った。この時点で当然ソース味ではないとわかった。少し残念ではあるが、これは致し方なしである。 食べ進めてみると、適度