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Pump street BAKERY CHOCOLATE - 毎日チョコ生活
いただきます〜 今回は松屋銀座でたまたま見つけたチョコ。銘菓逸品コーナーにありました。 Pump street... いただきます〜 今回は松屋銀座でたまたま見つけたチョコ。銘菓逸品コーナーにありました。 Pump street BAKERY CHOCOLATE(パンプストリートベーカリー)は、イギリス東部サフォーク州にある小さな家族経営のベーカリーカフェ。2010年に設立されました。自家製パンも販売しつつ、Bean to Bar作りもしています。 パッケージも確かにどことなくパン屋さん感。 いちお松屋の包装紙も。 ジップつき!長期間たべられる〜 976)ホンジュラス Bread & Butter 58% ¥1,300弱 インターナショナルチョコレートアワードで2016年に金賞。口にいれた時に、この複雑な旨味。キャラメルっぽさにクリーミーさ。バタートーストの香りがパン屋さんを感じます。 977)エクアドル Rye crumb,Milk & Sea Salt 60% ¥1,300弱 こちらは2016年のチョ
2017/01/21 リンク