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縄文時代を感じる「どんぐりクッキー」が千葉市で人気上昇中! 「加曽利貝塚ともに生きるプロジェクト」 | 千葉県のローカルメディア「チイコミ!」
編集部 モティ 編集/ライター。千葉市生まれ、千葉市在住。甘い物とパンと漫画が大好き。土偶を愛でて... 編集部 モティ 編集/ライター。千葉市生まれ、千葉市在住。甘い物とパンと漫画が大好き。土偶を愛でてます。私生活では5歳違いの姉妹育児に奮闘中。★Twitter★ https://twitter.com/NHeRl8rwLT1PRLB 記事一覧へ 加曽利貝塚のPRと障害者の活躍の場づくりを目指す 土器作りの体験など、普段から加曽利貝塚に親しんでいた田嶋さん。 「自然豊かで歴史的価値も高い加曽利貝塚の魅力を、もっと多くの人に気付いてほしくて」と発足のきっかけを振り返ります。 一方で、以前から地元の福祉施設「父の樹会 おおぞら園」とも交流がありました。着目したのは、おおぞら園で作られるおいしい焼き菓子。 縄文時代の主食であるどんぐりを使ったクッキーを、福祉施設の利用者たちと一緒に作り、千葉市の名物にしたらどうだろう…。そのアイデアに賛同してくれた、おおぞら園の小柴施設長、友人の小島嘉子さんらと共
2023/02/25 リンク