ベーコンの使い方。上手に切って、身も油も賢く利用♪

この記事は約 6 分で読めます。 ベーコンの使い方で工夫されていることはありますか？ 実は私、アメリカに住みながら、ベーコンはあまり好きではないので、頻繁には使いません。主人は私が冷凍していた魚をレンジでチンすると、家中に魚臭さが充満すると言って嫌がりますが、私はベーコンの臭いが苦手です。 とは言え、クラムチャウダーに入れたり、ベーコン油でサラダを作ったりすることもあるので、その使い方はいろいろ考えます。このページでは、ベーコンとうまく付き合うコツといったものを挙げてみたいと思います。 ＜ベーコンを買ってきたら＞ 家族数が多くて、朝食には必ずカリカリに焼いたベーコンをよく召し上がる家庭では、１ダースほど入った袋入りを買ってきてもすぐに消化できると思いますが、少人数では、新鮮な内に使いきれないかもしれませんね。 そんなときは、残りのベーコンを冷凍します。ただ、あの真空パックの袋に入ったベーコ

[leoko]

ベーコンそのものはあんまり好きじゃないけど、サラダに混ぜたり、チャウダーに入れたりすると、とてもいい味が出ますよね。