芋ようかん - Imagine

初めて、芋ようかんを作りました (≧▽≦)レシピの材料を2倍にして沢山作ったら旦那と息子達には人気がなく私一人で、頑張って完食 (￣▽￣;)アビーがペロリと舐めたので一個、生ゴミになってしまったけど…美味しい匂いがしたのかも（笑）次回は、栗ようかんに挑戦する予定♪（レシピは続きを読む…に埋め込みました） ✱ 材料 （10㎝ｘ10㎝）✱ さつまいも 250～300g 粉寒天 2g 水 150ml 砂糖 40g ✱ 作り方 ✱ 1）皮をむいて輪切りにし、水にさらしておいたサツマイモを茹で 熱いうちに裏ごしする。 2）鍋に水と粉寒天を入れて弱火にかけ、粉寒天を溶かす。 3）砂糖を加えて溶かし、裏ごししたサツマイモを混ぜる。 4）容器（型）に入れて冷蔵庫で冷やし固める。 私はサツマイモを茹でず、オーブンでロースト （皮をむいて茹でると、栄養が水に溶けて出してしまうから） 後で、皮をむいて裏ごしした

[pirapiralemon]

美味しそうですね、いもようかん大好きなんです(*'ω'*)

[kemoxxxxx]

芋ようかんがお手軽に作れるんですね～サツマイモ焼き芋大好きなんで自分で作ってみたいですね～

[happy-ok3]

こんにちは！美味しいイモ羊羹。アビーちゃんにしたら、ご馳走だ！と思ったのでしょうね！(#^.^#)私、イモ羊羹お土産に欲頂きました。美味しいですが、cranberry様の手作りはもっと美味しいでしょうね。

[sufuretan]

こんにちは、cranberryさん。芋ようかんを作られたのですね(#^.^#)。きれいに盛られて、うつくしい芋ようかんです(#^.^#)。レシピをありがとうございます(#^.^#)。アビーちゃんもたべたかったのですね、かわいいなぁ(#^.^#)。