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鯵+葉ミョウガ - どーなんの定年後のチャレンジ
釣った鯵はリュウキュウ(漬けです)にしましょう 葉ミョウガも入れてみることにしました なにせ180本く... 釣った鯵はリュウキュウ(漬けです)にしましょう 葉ミョウガも入れてみることにしました なにせ180本くらい出て居ますので 少しくらい食べてもイイカナ? 3本使います 小さいとは言え鯵13匹分 普通2人分なら7匹で充分ですが 全部入れちゃいました 魚ばかり食べてる感じ笑 茎の部分は本来のミョウガのように香りましたが 葉っぱの部分はイマイチかな? 前回もそう感じましたが・・・これもあり? いまはこんな感じでスクスクと伸びています あとヒトツキチョットで本来の花芽が出て来るでしょう ワクワク!