「学生をナメてるのか？」と言われても、高田馬場のラーメン店主がこだわった“キーワード”の秘密〈AERA〉

同期で妻子ある医師と不倫を続け、離れられないと苦しむ31歳女性に、鴻上尚史が示す「目先の誘惑を断ち切る」ことで得られる「プラスの未来」

[naryk]

なんでラーメン屋ってこう、思想？こだわり？的なのが重い店が多いんだろう。好きな人は好きなんだろうけどなんか他の飲食業に比べてちょっと異様だよね

[REV]

ラーメンは、レトルトとか冷凍での配布が難しいので…

[poko78]

注目してるよ。いい連載。

[ustam]

ラーメンと日本酒は、今が一番美味しい時代だからね。せっかくこの時代に生まれたのに楽しまない人はすごく損をしている。もっとも、健康に良くないので近寄らないと考えている人も否定はしない。

[K-Ono]

やまぐちはうまい。たしかにうまい。馬場はやまぐちとわたなべがあればあとはいい（んなこたーない）

[anmin7]

情報うまうま

[tom201410]

何十軒も開店するうち、生き残れるのはごく一部、成功するのはそのまたごく一部。ラーメン屋とか、今さらやるのは奇人変人の類。