ケトジェニックダイエットとは：減量への鍵となる食事 - ひつじ博士のダイエット講座

はじめに ケトジェニック（ケト）ダイエットに関する話題は、アメリカでも無視できないほど盛り上がっています。 ケトジェニックをおすすめする人たちは、ケトは頑固な脂肪を燃焼させ、代謝を向上させ、さらにはつらくないダイエット方法だと熱狂しています。 しかし、人気のあるダイエットには必ず、嘘や誤解の波が押し寄せるものです。 この記事では、ケトジェニックダイエットの減量における真実と考慮すべき事項についてお伝えします。 ケトジェニックダイエットとは何ですか？ ケトジェニックダイエットは、高脂肪、適度なタンパク質、そして非常に低糖質（少量の炭水化物）の食事メニューにする減量方法です。 この炭水化物の劇的な削減により、体は主要な燃料源をグルコース（糖質由来）から、脂肪由来のケトン体へと切り替えようとします。 ケトン体は、肝臓が脂肪を分解するときに生成されます。 この代謝の状態を、ケトーシスと呼びます。