バレンタインのプレゼント用に最適！レンジで再加熱してもトロトロなフォンダンショコラ - EMOJOIE CUISINE えもじょわキュイジーヌ

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kashaha バレンタインのプレゼント用に最適！レンジで再加熱してもトロトロなフォンダンショコラ - EMOJOIE CUISINE

2015/02/10 リンク

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バレンタインのプレゼント用に最適！レンジで再加熱してもトロトロなフォンダンショコラ - EMOJOIE CUISINE えもじょわキュイジーヌ

フォンダンショコラって温めなおすとトロトロ流れなくなるんですが。。。前回のフォンダンショコラには... フォンダンショコラって温めなおすとトロトロ流れなくなるんですが。。。前回のフォンダンショコラにはこんなコメントもありました。今回はレンジで温めなおしてもトロトロなガナッシュ入りフォンダンショコラの作り方です。カップケーキ５～６個分ダークチョコレート100ｇ　ガナッシュ用生クリーム100ｍｌ　ガナッシュ用ダークチョコレート125ｇ無塩バター　125ｇグラニュー糖　80ｇ全卵　３個薄力粉　45ｇ塩　一つまみ電子レンジで再加熱してもトロトロなフォンダンショコラバレンタインのプレゼント用 chocolate fondant - YouTube 作り方 1.まずはガナッシュから作ります。生クリームを沸かして刻んだチョコレートと混ぜます。チョコレートはカカオ50～70％がいいでしょう。きちんと溶けたら冷蔵庫に１時間入れ冷やします。 [カカオ分66%] VALRHONA ヴァロ

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hoshinekodou2018/02/07
chicchi04192015/03/10
mamitin1752015/03/06
hanpon32015/02/10
emojoiecuisine2015/02/10
iasna2015/02/10
kashaha2015/02/10

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